Torta de Brócolis e Bacon

Torta de Brócolis e Bacon

Torta de Brócolis e BaconIngredientes:

  • 5 xícaras (chá) de brócolis pré-cozidos em buquês
  • 1 xícara (chá) de bacon picado e frito
  • 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela em cubos

Massa:

  • ¾ de xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

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Torta Folhada de Brócolis 02

Torta Folhada de Brócolis 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de buquês de brócolis cozidos
  • 2 dentes de alho picados
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa folhada (400 g)
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • 1 gema para pincelar

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Suflê de Arroz Light com Legumes

Suflê de Arroz Light com Legumes

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz cozido;
  • 1 abobrinha cortada em cubinhos;
  • 1 cenoura ralada;
  • ½ maço de brócolis cozido e picado;
  • 1 cenoura cortada em cubinhos;
  • 30 g de parmesão ralado light;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 250 ml de leite desnatado;
  • Noz-moscada a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

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Torta de Liquidificador Light de Brócolis

Torta de Liquidificador Light de Brócolis

Torta de Liquidificador Light de BrócolisIngredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de óleo de coco;
  • 2 colheres (chá) de sal;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 3 xícaras (chá) de brócolis pré-cozidos;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho espremidos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 200 g de queijo muçarela ralado.

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