Suflê de Zucchini com Peru

Suflê de Zucchini com Peru

Ingredientes:

  • 2 embalagens de batatas para assar (400 g)
  • Margarina para untar a fôrma
  • 2 zucchinis (400 g)
  • Sal e pimenta
  • 4 bifes de peru finos
  • 2 dentes de alho
  • 1 embalagem de molho bechamel (250 ml)
  • 3 colheres (sopa) de mostarda com ervas aromáticas
  • 1 colher (chá) de tomilho em pó

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Croquete Cremoso 02

Croquete Cremoso 02

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) rasas de DANUBIO Requeijão
  • 400 g de carne bovina moída sem gordura
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 4 batatas grandes
  • Farinha de trigo para enrolar
  • ½ cebola ralada
  • 1 clara de ovo
  • 1 xícara (chá) salsinha e cebolinha picadas
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo de soja ou de milho para fritar

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Torta Deliciosa de Batata

Torta Deliciosa de Batata

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100 g de margarina
  • 3 colheres [sopa] de água

Recheio:

  • ½ kg de carne moída refogada com todos os temperos
  • ½ kg de batatas descascadas
  • 2 cebolas médias
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • 1 colher [chá] de sal
  • 1 colher [chá] de páprica
  • Pimenta-do-reino
  • 1 colher de cheiro-verde
  • Queijo parmesão ralado

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Torta Fria

Torta Fria

Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma cortado para torta fria

Recheio:

  • 200 g de presunto;
  • 200 g de maionese;
  • 4 ovos cozidos;
  • Cebola batida;
  • 8 azeitonas;
  • 2 colheres (sopa) de folhas de salsa passada na água fervendo

Glacê:

  • 1 batata grande;
  • 1 cenoura grande;
  • 1 xícara (café) de azeite;
  • Gotas de vinagre;
  • ½ cebola pequena;
  • 2 colheres (sopa) de folhas de salsa passada na água fervendo

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