Filé de Merluza com Batata Rösti

Ingredientes do Filé de Merluza com Batata Rösti:

  • 300 g de filé de merluza (fresco)
  • 2 saches de Mais Sabor para Peixes
  • 450 g de batata ralada
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta em pó
  • 2 tomates picados em pequenos cubos
  • 1 pimentão picado em pequenos cubos
  • 1 cebola picada em pequenos cubos
  • 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal a gosto

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Torta de Omelete

Ingredientes da Torta de Omelete:

  • 8 ovos
  • 2 colheres (sopa) de espinafre cozido e picado
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate concentrado
  • 2 colheres (sopa) de ervas mistas picadas (orégano, manjericão, cebolinha)
  • 1 batata pequena em cubinhos
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de ervilha
  • 125 g de mussarela
  • 100 g de peito de peru fatiado
  • 50 g presunto cozido fatiado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Batata Gratinada 21

Batata Gratinada 21Ingredientes da Batata Gratinada 21:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (chá) de orégano ou sálvia
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Manteiga para untar
  • ½ kg de batata cortada em rodelas
  • 100 g de mussarela em fatias

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Torradinha de Pistache 02

Torradinha de PistacheIngredientes da Torradinha de Pistache 02:

  • 1 litro de leite
  • 2 copos de requeijão cremoso tipo cheddar
  • 2 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de salame picado
  • 2 kg de batata cozida e espremida
  • 500 g de queijo mussarela ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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