Ingredientes:

• 300 g de macarrão Pai Nosso Mini Vilma
• 2 l de água
• 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)
• 3 colheres (sopa) de bacon picadinho (50 g)
• 1 xícara (chá) de linguiça calabresa cortada em rodelas finas (150 g)
• 1 cebola picada (50 g)
• 1 xícara (chá) de acelga cortada em tiras finas (30 g )
• 1 prato fundo de brócolis (500 g)
• 2 tabletes de caldo de legumes
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de couve cortada em tiras finas (30 g)

Modo de Preparar:

• Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
• Numa panela funda, aqueça o azeite, coloque o bacon lingüiça calabresa, deixe fritar e acrescente a cebola.
• Quando dourar, junte a acelga, a couve, os brócolis, o caldo de galinha e legumes dissolvidos nos 2 litros de água.
• Deixe cozinhar por 10 minutos.
• Retire uma xícara de chá do caldo e bata no liquidificador com uma xícara de chá da massa já cozida.
• Coloque essa mistura na panela junto com o restante da massa.
• Deixe por 2 minutos e sirva a seguir.

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