Risoto de Bacalhau Prático

Risoto de Bacalhau Prático

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 pimentão verde médio picado em cubos pequenos
  • 1 cenoura média ralada ou picada em cubos pequenos
  • 100 g de azeitonas picadinhas
  • Cheiro-verde picado
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 l de água
  • Queijo ralado
  • Sal
  • 200 g de bacalhau picado e dessalgado
  • Azeite a gosto
  • 3 ovos cozidos
  • Noz-moscada ralada
  • 3 colheres (sopa) de óleo

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Macarrão Pizza 02

Macarrão Pizza 02

Ingredientes:

  • 250 g de macarrão parafuso cozido
  • 150 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates cortados, sem semente
  • Muçarela picada
  • 1 vidro de requeijão
  • ½ xícara [chá] de queijo parmesão ralado
  • Azeitona
  • 1 colher [chá] de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

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Torta de Tomate 02

Torta de Tomate 02

Torta de Tomate 02Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 15 azeitonas picadas
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (café) de óleo
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de leite

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