Salada de Arroz 08

Salada de Arroz 08Ingredientes da Salada de Arroz 08:

  • 3 xícaras [chá] de arroz
  • ½ xícara [chá] de creme de leite fresco
  • 100 g de presunto cozido fatiado
  • ½ xícara [chá] de queijo mussarela ralado grosso
  • 3 colheres [sopa] de azeitonas verdes picadas
  • 1 tomate grande sem semente cortado em cubinhos
  • 2 colheres [chá] de orégano
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 embalagem de batata palha

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Salada de Frango Divina

Ingredientes da Salada de Frango Divina:

  • 1 kg de peito de frango limpo e sem osso
  • 1 vidro de cebolinhas em conserva
  • 2 caldos de galinha
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • 3 tomates picados sem semente
  • 200 g de queijo prato em cubos
  • 200 g de presunto em cubos
  • ¼ xícara (chá) de catchup
  • Azeite
  • Vinagre
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 miolo de alface-americana para decorar

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Trouxinha de Acelga 04

Ingredientes da Trouxinha de Acelga 04:

  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 8 folhas de acelga grandes inteiras
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 200 g de carne tipo acém ou patinho
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • 6 azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Óleo para untar
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

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Salada de Feijão-Roxo e Vôngole

Ingredientes da Salada de Feijão-Roxo e Vôngole:

  • 1 xícara [chá] de feijão-roxo cozido
  • 1 cebola grande fatiada e escaldada
  • 200 g de vôngoles limpos e cozidos
  • 2 colheres [sopa] de azeitonas verdes
  • 2 colheres [sopa] de vinagre
  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher [sopa] de salsa picada

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