Patê Light de Frango

Patê Light de Frango

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado e refogado com alho e cebola;
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas e verdes picadas e misturadas;
  • Maionese light suficiente para dar liga;
  • 1 colher (sopa) de uva-passa sem sementes.

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Macarrão de Legumes Light de Alho-Poró

Macarrão de Legumes Light de Alho-Poró

Ingredientes:

  • 2 talos de alho-poró;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • Fio de azeite;
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas;
  • 200 g de salmão cozido e desfiado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga light;
  • 200 ml de leite desnatado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Pitada de noz-moscada;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

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Salada Mexicana 08

Salada Mexicana 08

Salada Mexicana 08Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de salgadinhos tipo Doritos® Dippas
  • 1 alface-crespa lavada
  • 200 g de peito de frango em cubos frito
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • Sal e azeite a gosto
  • Queijo prato ralado para polvilhar

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