Salada de Bacalhau com Batata 02

Salada de Bacalhau com Batata 02

Ingredientes:

  • 500 g de bacalhau
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pé de alface-americana picado
  • ½ maço de agrião
  • 3 batatas cozidas, cortadas em rodelas
  • 2 xícaras (chá) de tomates-cereja
  • 3 ovos cozidos cortados em rodelas

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 3 colheres (chá) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Continue lendo

Frango Desfiado ao Molho Branco

Frango Desfiado ao Molho Branco

Frango Desfiado ao Molho BrancoIngredientes:

  • 2 peitos de frango
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 1 cebola ralada
  • 3 dentes de alho amassados
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • Sal
  • Noz-moscada
  • Pimenta-do-reino
  • 3 copos duplo de leite
  • 3 colheres [sopa] de farinha de farinha trigo
  • Queijo ralado a gosto

Continue lendo

Verduras Cozidas com Milho

Verduras Cozidas com Milho

ngredientes:

  • 1 colher (sopa) de molho concentrado de tomate
  • 1 colher (café) de orégano desidratado
  • Sal e pimenta-do-reino preta a gosto
  • 400 g de abobrinha
  • 400 g de ervilhas frescas
  • 2 espigas de milho debulhadas
  • Azeite de oliva extravirgem
  • 4 tomates maduros
  • 2 pimentões amarelos
  • 2 dentes de alho
  • 1 maço de salsa
  • 2 cebolas
  • 4 batatas

Continue lendo

Omelete de Brócolis Light com Salmão

Omelete de Brócolis Light com Salmão

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e cortados;
  • 100 g de salmão desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Continue lendo