Bisteca de Porco com Maçã 01

Bisteca de Porco com Maçã 01

Ingredientes:

  • ½ xícara (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 bistecas de porco com 2,5 cm de espessura
  • 2 maçãs verdes sem casca e sem semente, cortadas em gomos de 5 mm
  • 4 dentes de alho amassados

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Salada ao Estilo Americano

Salada ao Estilo Americano

Ingredientes:

  • ½ alface-romana lavada
  • ½ cebola-roxa
  • 5 tomates
  • ½ pepino

Molho French Cremoso:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Suco de ½ limão-siciliano
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída

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