Polenta com Bacalhau 02

Polenta com Bacalhau 02

Polenta com Bacalhau 02Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¾ de xícara (chá) de azeite
  • 200 g de cebola cortada em rodelas finas
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 pimentões vermelhos sem pele e sem sementes cortados em quadrados 2 cm
  • 500 g de tomates bem picados sem pele e sem sementes
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 receita básica de polenta

Continue lendo