Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Biscoito de Gergelim e Aveia 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de gergelim descascado
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • ½ xícara (chá) de uva-passa sem sementes
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de fermento químico para bolos
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo

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Torta de Cebola e Queijo

Torta de Cebola e Queijo

Torta de Cebola e QueijoIngredientes:

  • 125 g de aveia em flocos finos
  • 125 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga
  • 2 a 3 colheres (sopa) de água
  • Sal a gosto

Cobertura:

  • 2 cebolas grandes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-branca
  • 125 g de queijo (parmesão ralado ou queijo branco)

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Brigadeiro Fit com Aveia

Brigadeiro Fit com Aveia

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (café) de margarina light;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • Chocolate granulado (opcional);
  • 100 ml de leite desnatado.

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Biscoito Salgado de Aveia com Pera e Gorgonzola

Biscoito Salgado de Aveia com Pera e Gorgonzola

Biscoito Salgado de Aveia com Pera e GorgonzolaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 pitada de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal granulado
  • 100 g de manteiga derretida e fria
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 3 peras maduras com casca e cortadas em fatias
  • 1 suco de limão
  • 150 g de queijo gorgonzola (ou roquefort)

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Bolinho de Lentilha Assado Light com Aveia

Bolinho de Lentilha Assado Light com Aveia

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de lentilhas cozidas;
  • 1 xícara (chá) de migalha de pão integral;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • ½ cebola ralada;
  • ½ tomate picado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Farinha de trigo para empanar.

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