Salpicão de Presunto 03

Salpicão de Presunto 03

Ingredientes:

  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • Água gelada
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de maionese light
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 3 talos de salsão
  • 300 g de presunto
  • 1 cebola fatiada
  • Folhas de alface
  • 4 tomates-cereja
  • 100 g de batata palha

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Bolo de Aveia Light com Abacaxi

Bolo de Aveia Light com Abacaxi

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • ½xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de farinha integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • ½de abacaxi picado;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

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Berinjela à Chinesa

Berinjela à Chinesa

Ingredientes:

  • 1 berinjela (450 g)
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de maizena
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 1 ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • ½ colher (chá) de molho de pimenta
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebolinha verde picada
  • Leques de cebolinha verde para guarnecer

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Bolo Nega Maluca Recheado

Bolo Nega Maluca Recheado

Bolo Nega Maluca RecheadoIngredientes:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de chocolate a gosto para decorar

Calda:

  • 1 vidro de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Recheio:

  • 1 lata de brigadeiro (comprado pronto)
  • 1 lata de creme de leite

Cobertura:

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 8 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina

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