Ingredientes do Doce de Leite em Cubos:
- 10 litros de leite
- 3 kg de açúcar
- 1 colher (chá) de bicarbonato
Doce de Leite em Cubos
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Arquivo da tag: Açúcar
Flan de Leite Condensado e Banana
Ingredientes do Flan de Leite Condensado e Banana:
Flan:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 330 ml de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 4 bananas-nanicas em rodelas
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 bananas-nanicas em rodelas
Folhado de Chocolate e Morango
Ingredientes do Folhado de Chocolate e Morango:
- 2 pacotes de massa folhada (400 g)
- 1 ovo
- 400 g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite
- 150 ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de morangos
Cocada de Tomate
Ingredientes da Cocada de Tomate:
- 5 kg de tomates maduros e firmes (3 kg sem sementes e fundo)
- 5 xícaras (chá) de açúcar refinado
Doce de coco:
- 500 g de coco in natura ralado e 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Frango Xadrez Tradicional
Ingredientes do Frango Xadrez Tradicional:
- 500 g de peito de frango em cubos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 2 cebolas em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 maço de cebolinhas cortado grosseiramente
- 500 ml de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 50 ml de shoyu
- 1 xícara (chá) de amendoim
- 1 xícara (chá) de cogumelo champignon escorrido