Salada Crua de Abobrinha

Ingredientes da Salada Crua de Abobrinha:

  • 600 g de abobrinhas (courgette);
  • 8 tomates-cereja;
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão natural;
  • 160 g de queijo frescal light;
  • 2 colheres (chá) de gergelim branco torrado;
  • 2 colheres (chá) de gergelim preto torrado;
  • 1 colher (sopa) de óleo de gergelim;
  • ¼ de colher (chá) de sal light;
  • ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino.

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Macarrão com Berinjela e Abobrinha

Macarrão com Berinjela e AbobrinhaIngredientes do Macarrão com Berinjela e Abobrinha:

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de tempero mineiro
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 berinjela picada
  • 1 abobrinha picada
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto

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Frango com Legumes e Gergelim

Frango com Legumes e GergelimIngredientes do Frango com Legumes e Gergelim:

  • 1 brócolis
  • 1 peito de frango em cubos desossado e picado
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 abobrinha em rodelas
  • Óleo de soja
  • Sal
  • Orégano
  • Cominho
  • Páprica picante
  • Salsinha picada
  • Cebolinha verde picada
  • ½ cebola picada
  • 2 tomates em rodelas
  • Pimenta-do-reino preta
  • Glutamato monossódico
  • Gergelim

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