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Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

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Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

Ingredientes:

  • 3 abobrinhas raladas;
  • 2 cenouras grandes;
  • 1 cebola;
  • 3 ovos caipiras;
  • 200 g de tofu;
  • 1 colher (sopa) amido de milho;
  • 1 colher (sopa) cheiro-verde picadinho;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Gergelim ou semente de chia a gosto

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Torta de Abobrinha Light com Farinha

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Torta de Abobrinha Light com Farinha

Ingredientes:

  • 800 g de abobrinha;
  • 5 ovos caipiras;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 200 g de cebola picada;
  • 3 dentes de alho;
  • 100 g de pimentão vermelho;
  • 150 g de queijo muçarela light;
  • 1 colher (chá) de páprica picante;
  • ½colher (chá) de orégano desidratado;
  • ½colher (chá) de salsa desidratada;
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino;
  • ¼ de colher (chá) de sal marinho;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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