Arquivo da tag: Manteiga

Sopa Fria de Camarão e Tomate

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Ingredientes da Sopa Fria de Camarão e Tomate:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de massa de tomate
  • 1 colher (sopa) de curry em pó
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 kg de camarão com casca
  • Sal a gosto

Para Decorar:

  • Pimentão vermelho, rodelas de tomate e camarões cozidos.

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Pão de Abóbora com Gramixó

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Pão de Abóbora com GramixóIngredientes do Pão de Abóbora com Gramixó:

  • 250 g de abóbora japonesa
  • 2 ovos
  • 35 g de gramixó (tipo de açúcar mascavo)
  • 4 g de sal
  • 100 ml de água
  • 150 g de manteiga derretida
  • 40 g de fermento biológico
  • 3 g de noz-moscada
  • 120 g de polvilho azedo
  • 200 g de fécula de batata
  • 100 g de polvilho doce
  • 30 sementes de abóbora para decorar

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Torta de Macarrão e Brócolis

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Torta de Macarrão e BrócolisIngredientes da Torta de Macarrão e Brócolis:

  • 1 xícara (chá) de macarrão tipo argolinha
  • 1 ovo
  • 2 claras de ovo
  • 1 xícara (chá) de queijo cottage
  • 1 copo de requeijão
  • 1 maço de brócolis sem talo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Manteiga ou óleo para untar a fôrma

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