Arquivo da tag: Manteiga

Torta Della Nonna 02

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Torta Della Nonna 02Ingredientes da Torta Della Nonna 02:

Torta:

  • 500 g de chocolate em pó meio amargo;
  • 500 g de manteiga sem sal;
  • 500 g de amêndoas laminadas;
  • 500 g de amêndoas descascadas e com pele;
  • 300 g de açúcar refinado;
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó;
  • 10 ovos;
  • 2 peras descascadas e cortadas em cubos;
  • 1 taça de vinho branco.

Calda:

  • 50 ml de grappa;
  • 200 g de ricota;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • Leite integral.

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Torta de Cupuaçu 03

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Torta de Cupuaçu 03Ingredientes da Torta de Cupuaçu 03:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga, mais um pouco para untar;
  • 4 ovos;
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 5 xícaras (chá) de polpa de cupuaçu picada;
  • 5 ½ xícaras (chá) de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Castanhas-do-pará tostadas.

Cones de chocolate:

  • 500 g de chocolate hidrogenado.

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