Creme de Queijo e Legumes

Creme de Queijo e Legumes

Ingredientes:

  • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo
  • 1 alho francês
  • 1 dente de alho
  • 100 g de cogumelos
  • 1 colher (sopa) de manteiga de iogurte
  • 750 ml de caldo de legumes
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 1 embalagem de creme de pimentão para barrar (220 g)
  • Sal
  • Sumo de limão
  • Pimenta
  • 100 ml de natas
  • Pequena porção de cebolinha francesa
  • 50 g de sementes de girassol.

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Creme de Queijo e Bacon

Creme de Queijo e Bacon

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • Sal, salsa picada e queijo parmesão ralado a gosto

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Creme de Milho com Camarão

Creme de Milho com Camarão

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 latas de milho-verde escorrido
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 500 g de camarão pequeno limpo
  • 1 caixa de creme de leite (200 ml)
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

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Creme de Feijão-Vermelho 01

Creme de Feijão-Vermelho 01

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de feijão-vermelho cozido com o caldo
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 maço de couve fatiada
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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