Arquivo da categoria: Sanduíches & Lanches

Wrap de Couve

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Wrap de CouveIngredientes do Wrap de Couve:

  • 4 folhas de couve
  • ½ cebola picada
  • 4 fatias de peito peru picado
  • 1 colher (sopa) de pimentão picado
  • 2 colheres (sopa) de ervilhas frescas
  • 2 colheres (sopa) de ricota fresca light
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 2 colheres (sopa) de palmito picado
  • 1 fio de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite balsâmico (opcional)

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Wrap de Crepioca

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Ingredientes do Wrap de Crepioca:

  • 4 ovos
  • 2 ½ xícaras (chá) de goma de tapioca
  • 1 ½ copo (300 ml) de leite
  • 1 colher (café) de fermento em pó químico
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • Manteiga para untar
  • ½ pé de alface picado

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

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Sanduíche de Pepino Light com Hortelã

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Ingredientes do Sanduíche de Pepino Light com Hortelã:

  • 1 baguete integral;
  • 1 colher (sopa) de maionese light;
  • 1 colher (sopa) de pepino ralado;
  • ½ colher (sopa) de hortelã picada;
  • 1 tomate picado;
  • ½ colher (sopa) de suco de limão;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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