Salada Defumada 05

Salada Defumada 05

Ingredientes:

  • Suco de 2 limões
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • Sal a gosto
  • 1 pé de alface-americana
  • ½ kg de frango defumado cortado em cubos
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1 vidro de palmito
  • 4 rodelas de abacaxi cortadas em cubos
  • 2 talos de salsão em rodelas

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Salada Defumada 03

Salada Defumada 03

Ingredientes:

  • 1 peito de frango defumado desfiado
  • 1 maçã pequena cortada em tiras
  • 1 talo de salsão cortado em tiras
  • 1 talo de erva-doce cortado em fatias
  • 1 tomate sem sementes picado
  • ½ xícara (chá) de pepino picado em tiras
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picadinha
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (chá) de curry
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado desidratado

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Salada Defumada Diferente

Salada Defumada Diferente

Ingredientes:

  • 3 fatias de pão sírio cortado em tiras
  • 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
  • 1 xícara (chá) de salsão cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de tomate seco cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de ricota defumada amassada
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • Suco de 2 limões
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal a gosto
  • ½ maço de agrião

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Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de Búfala

Salada de Rúcula com Tomate e Muçarela de BúfalaIngredientes:

  • 10 tomates cortados em 4
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco a gosto
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)
  • 350 g de queijo muçarela ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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