Salpicão de Forno 01

Salpicão de Forno 01

Salpicão de Forno 01

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura ralada
  • 2 latas de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • ½ xícara de uvas-passas
  • 1 colher de cebola ralada
  • Sal e cheiro-verde a gosto
  • 300 g de presunto
  • 300 de muçarela
  • 1 lata de creme de leite
  • Batata palha
  • Purê de batatas para forrar a travessa

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Salada de Cuscuz com Rabanete e Ervilha

Salada de Cuscuz com Rabanete e Ervilha

Salada de Cuscuz com Rabanete e Ervilha

Ingredientes:

  • 5 rabanetes médios picados em cubos médios
  • 1 xícara (chá) de ervilha congelada
  • 1 xícara (chá) de sêmola para cuscuz
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Folhas de uma alface-americana
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de mel

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