Salada de Cebola com Sardinha

Ingredientes da Salada de Cebola com Sardinha:

  • 1 lata de sardinha light escorrida;
  • 1 cebola pequena cortada em fatias;
  • 1 tomate pequeno sem sementes cortado em fatias;
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes cortadas em rodelas;
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado;
  • Orégano seco a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • 1 alface-americana pequena.

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Salada de Alface e Nozes

Ingredientes da Salada de Alface e Nozes:

  • 2 xícaras (chá) de broto de feijão;
  • 24 folhas pequenas de alface;
  • 8 ovos de codorna;
  • 1 colher (sopa) de nozes picadas;
  • 1 colher de café de salsinha picada;
  • ½ xícara (chá) de suco de tomate;
  • ½ colher (chá) de azeite de oliva extravirgem;
  • Água;
  • Sal a gosto.

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