Salada de Camarão Light Oriental

Salada de Camarão Light Oriental

Ingredientes da Salada de Camarão Light Oriental:

  • 300 g de camarão pré-cozido;
  • 1 cebola cortada em tiras;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 cenoura média cortada em rodelas;
  • 2 xícaras (chá) de acelga picada;
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cortados;
  • 1 xícara (chá) de champignons cortados em tiras.

Molho:

  • ½ xícara (chá) de gergelim tostado;
  • 1 xícara (chá) de shoyu light;
  • Raspas de gengibre;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Salada de Repolho com Abacaxi e Castanha

Ingredientes da Salada de Repolho com Abacaxi e Castanha:

  • 1 repolho pequeno
  • 1 abacaxi picado
  • 1 xícara de cenoura ralada fina
  • ½ xícara (chá) de milho-verde
  • 2 cebolinhas  picadas
  • 4 folhas de manjericão picadas
  • 100 g de castanha quebrada

Molho:

  • 1 copo de requeijão com ervas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Salada de Batata com Molho

Salada de Batata com Molho BarbecueIngredientes da Salada de Batata com Molho:

  • 2,2 kg de batata com casca, cortada em cubos,
  • 1 cebola-roxa pequena picada
  • 6 ovos cozidos e picados
  • 1 ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de molho barbecue
  • ½ colher (chá) de alho desidratado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (chá) de páprica (opcional)

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Salada de Macarrão em Camadas 01

Salada de Macarrão em Camadas 01Ingredientes da Salada de Macarrão em Camadas 01:

  • 250 g de macarrão conchinha
  • 4 cenouras, sem casca e cortadas em palitos ou ralada
  • ½ pé de folhas de alface, limpas, secas e picadas,
  • 1 pepino médio sem casca, sem semente e cortado em cubos,
  • ¾ de xícara (chá) de ervilha congelada
  • ½ xícara (chá) de milho-verde congelado
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de curry em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 pitada de alho desidratado
  • 1 xícara (chá) de queijo cheddar ralado

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