Salmão Gratinado 03
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 700 g de salmão
- 200 g de presunto
- 200 g de queijo
Salmão Gratinado 03
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Arquivo da categoria: Peixe
Peixe com Leite de Coco 07
Peixe com Leite de Coco 07
Ingredientes:
- 1 kg de filé de pescada-branca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 cebola em tiras
- 1 pimentão vermelho em tiras
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 tomates sem sementes em tiras
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 pacote de pó para creme de cebola (68 g)
- Coentro picado para polvilhar
- Batatas assadas para acompanhar
Peixe com Leite de Coco 02
Peixe com Leite de Coco 02
Ingredientes:
- 1 kg de cação em postas
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Alho
- Limão
- 1 vidro de leite de coco
- 6 tomates maduros sem pele
- 1 cebola fatiada
- Salsa
- Cebolinha
- Coentro
- Óleo
Peixe com Leite de Coco 01
Peixe com Leite de Coco 01
Ingredientes:
- 1 robalo de 1,5 kg.
- ½ l de leite de coco.
- 2 cebolas
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ¼ de xícara (chá) de azeitona verde sem caroço
- Sal a gosto.
Salmão com Molho de Alcaparra 01
Salmão com Molho de Alcaparra 01
Ingredientes:
- 2 postas de salmão com 2,5 cm de espessura (230 g cada)
- 2 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de alcaparra lavada e escorrida
- 2 colheres (chá) de salsa picada
- ½ colher (café) de cebola em pó
- 1 pitada de páprica
- 1 pitada de pimenta-do-reino