Tira de Tilápia 03

Tira de Tilápia 03

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de tilápia, cortado em tirinhas não muito finas
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó de sua preferência
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

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Ensopado de Peixe 02

Ensopado de Peixe 02

Ingredientes:

  • 2 cebolas em rodelas
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de óleo ou azeite
  • 1 dente de alho em rodelas
  • 500 g de tomate maduro sem pele e sem semente em gomos
  • ¼ de colher (café) de pimenta-branca
  • 1 colher (chá) de maizena
  • 1 ramo de cheiro-verde amarrado
  • ½ colher (café) de colorau
  • 500 g de posta de badejo

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Peixe e Lula ao Molho de Espinafre

Peixe e Lula ao Molho de Espinafre

Peixe e Lula ao Molho de EspinafreIngredientes:

  • 500 g de filé de tilápia
  • 400 g de anéis de lula
  • 2 limões
  • 3 dentes de alho
  • Sal
  • 6 galhos de espinafre
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • Caldo de galinha
  • 1 copo de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ cebola picada
  • 1 ½ colher (sopa) de amido de milho

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