Empanado de Abobrinha com Molho de Mel e Mostarda

Empanado de Abobrinha com Molho de Mel e Mostarda

Empanado de Abobrinha com Molho de Mel e MostardaIngredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • ¼ de colher (chá) de alho desidratado
  • ¼ de colher (chá) de páprica
  • ¼ de colher (chá) de orégano seco
  • 3 claras de ovo batidas
  • 4 abobrinhas médias cortadas em palitos de 2 a 3 cm
  • 6 colheres (sopa) de maionese light
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon

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Salmão com Molho de Maracujá e Arroz de Grãos

Salmão com Molho de Maracujá e Arroz de Grãos

Salmão com Molho de Maracujá e Arroz de GrãosIngredientes:

  • 600 g de filé de salmão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de água
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 cubo caldo de legumes
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

Arroz de grãos:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ½ xícara (chá) de trigo em grão
  • Salsinha picada a gosto.

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