Salpicão de Frango 14

Salpicão de Frango 14

Salpicão de Frango 14Ingredientes:

  • 2 peitos de frango desossados cozidos e desfiados
  • 1 pé de salsão em tiras
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1 pimentão vermelho em tiras
  • 2 cebolas picadas
  • 3 maçãs picadas
  • Quanto baste de uva-passa branca sem caroço
  • Quanto baste de salsinha picada
  • Quanto baste de azeite
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de maionese
  • Quanto baste de batata palha
  • 2 cenouras raladas grossas

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Suflê de Alho-Poró 05

Suflê de Alho-Poró 05

Ingredientes:

  • 5 talos de alho-poró;
  • 2 ovos;
  • 3 claras;
  • 8 colheres (sopa) de creme de ricota;
  • 1 cebola picada;
  • 1 tomate picado;
  • Salsinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Pitada de noz-moscada;
  • 1 colher (sopa) de aveia;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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