Suflê de Espinafre 01

Suflê de Espinafre 01

Ingredientes:

  • 2 molhos de espinafre;
  • 2 espigas de milho;
  • Cebola, salsinha e outros temperos a gosto;
  • Queijo ralado;
  • Sal marinho natural;
  • 10 colheres (sopa) com óleo de milho ou de girassol;
  • 1 copo (250 ml) de farinha integral (fina);
  • 1 copo de água.

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Creme de Alho-Poró 07

Creme de Alho-Poró 07

Ingredientes:

  • 2 alhos-porós;
  • 1 cebola média ralada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 xícara (chá) de queijo cottage;
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes sem gordura;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • Sal a gosto.

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Canelone Fingido

Canelone Fingido

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 500 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 1 lata ou sachê de molho de tomate refogado

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres [sopa] de catchup
  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate grande picado
  • 1 colher [sopa] de óleo
  • ½ tablete de caldo de galinha

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Farofa de Milho Econômica

Farofa de Milho Econômica

Farofa de Milho EconômicaIngredientes:

  • 1 pacote de farinha de milho temperada tradicional
  • Manteiga a gosto
  • Cebola picadinha a gosto
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 2 tomates picados sem pele e sem sementes
  • Azeitonas verdes picadas
  • Ovos cozidos picados a gosto
  • Sal, pimenta-calabresa e cheiro-verde a gosto

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