Bolo Low Carb de Banana

Bolo Low Carb de Banana

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de coco;
  • 2 ovos batidos;
  • 3 bananas amassadas;
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • 2 colheres (sopa) de agave;
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó.

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Casquinha de Siri Light

Casquinha de Siri Light

Ingredientes:

  • 300 g de carne de siri
  • 2 tomates maduros picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 100 ml de leite de coco light
  • Alho picado a gosto
  • Salsicha picada e pimenta-do-reino a gosto
  • 100 ml de creme de leite light
  • 50 ml de purê de tomate
  • 1 copo de requeijão (200 ml)

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Pão de Cará Light com Farinha

Pão de Cará Light com Farinha

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de azeite;
  • ¾ de xícara (chá) de manteiga;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de água do cozimento do cará;
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 cará cozido;
  • 1 pacote de fermento biológico seco;
  • 500 g de farinha de trigo branca;
  • 600 g de farinha de linhaça.

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Torta Fria de Legumes

Torta Fria de Legumes

Ingredientes:

  • 1 pão de torta fria;
  • 3 cenouras grandes cozidas e picadas;
  • 3 beterrabas cozidas e picadas;
  • 500 g de frango cozido e processado;
  • 1 vidro de pepino;
  • 1 molho de brócolis;
  • 600 g de maionese de leite;
  • 2 xícaras (chá) de caldo do cozimento do frango.

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