Bomba 01
Ingredientes:
- 500 g de margarina para bolo
- 500 ml de água
- 500 g de farinha de trigo
- 15 ovos
Bomba 01
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Risoto de Couve com Paio
Risoto de Couve com Paio
Ingredientes:
- 400 g de arroz carnaroli
- 80 g de cebola picada
- 125 g de manteiga sem sal
- 100 ml de vinho branco
- 600 ml de caldo de carne
- 4 folhas de couve inteira e branqueada
- 4 folhas de couve picada chifonada
- 400 g de paio em fatias finas e meia-lua
- 200 g de favas frescas ou feijão-branco
- Sal a gosto
- Pimenta moída na hora a gosto
- 20 ml de azeite
- 80 g de parmesão ralado
Suinotone Waifools de Calabresa
Suinotone Waifools de Calabresa
Ingredientes:
Massa:
- 60 g de fermento biológico
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 100 g de margarina
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 250 ml de leite
- 800 g de farinha de trigo
Recheio:
- 1 cebola picada
- Orégano a gosto
- 150 g de calabresa triturada
- 250 g de muçarela picada
Shimeji 03
Shimeji 03
Ingredientes:
- 1 bandeja de shimeji
- 3 colheres (sopa) de margarina com sal
- Molho shoyu a gosto
- Cebolinha picada a gosto
Bolo de Fubá Sem Lactose e Goiabada
Bolo de Fubá Sem Lactose e Goiabada
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
- 200 ml de leite de coco
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Calda:
- 4 colheres (sopa) de goiabada diet picada
- 2 colheres (sopa) de água