Ingredientes:

• 500 g de macarrão espaguete
• 500 g de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 2 tomates picados
• 1 caldo de carne
• 1/2 pimentão picado
• 3 colheres de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de batata palha
• 300 g de queijo mussarela
• Óleo para fritar temperos e carne
• Sal, pimenta e alho a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão
• Em outra panela, prepare o molho à bolonhesa
• Primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída
• Assim que sair o aspecto vermelho da carne, acrescentar o pimentão e o tomate picados
• Assim que estiver cozido, acrescentar o caldo, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto
• Com a carne e o macarrão prontos, misturar em uma bacia os dois com o creme de leite
• Colocar em uma assadeira uma parte do macarrão, e uma camada de queijo mussarela
• Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima
• Levar ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo

Fonte: http://www.tagostoso.com