Macarrão ao Creme de Frango e Brócolis 03

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão parafuso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 g de peito de frango cozido com temperos e desfiado
  • ½ maço de brócolis cozido e refogado com alho
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 cebola grande ralada
  • Noz-moscada ralada
  • 500 ml de leite

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Macarrão ao Strogonoff de Camarão

Macarrão ao Strogonoff de Camarão

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo grano duro cozido al dente
  • 500 g de camarão limpo, grande ou médio
  • ½ xícara (chá) de cebola cortada em cubinhos
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 4 tomates sem a pele cortados em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 copo de requeijão (250 ml)
  • 1 dente de alho amassado

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