Espaguete ao Limão 02

Ingredientes do Espaguete ao Limão 02:

  • 500 g de espaguete
  • 1 limão grande (com bastante suco)
  • 1 colher (chá) rasa de casca ralada do mesmo limão
  • 1 ramo de salsinha
  • 10 talos de cebolinha verde
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem
  • Pimenta, sal e queijo parmesão (ralado) a gosto

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Macarrão com Pimentão 01

Ingredientes do Macarrão com Pimentão 01:

  • 350 g de macarrão curto
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 pimentão vermelho, sem pele, cortado em cubos
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de folhas picadas de salsa
  • 4 filés de anchovas no óleo picados
  • 1 colher (sopa) de alcaparras lavadas
  • 30 bolinhas de mussarela de búfala
  • 1 dente de alho picado

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Macarrão ao Forno 01

Ingredientes do Macarrão ao Forno 01:

  • ½ kg de macarrão curto (penne, parafuso, conchinha)
  • Sal
  • 800 g de tomates maduros cortados em pedaços
  • 1 cenoura pequena picada
  • 1 talo de salsão
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho
  • 1 galhinho de alecrim fresco
  • 6 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 250 g de mussarela em cubinhos
  • 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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