Ingredientes do Frango Assado com Batatinhas:
- ½ frango partido
- 3 batatas
- Cebola
- Alho
- Colorau
- Pimenta
- Sal
- Vinho verde
- Caldo galinha
- Limão
Frango Assado com Batatinhas
Responder
Arquivo da categoria: Frango
Frango Assado com Legumes 04
Ingredientes do Frango Assado com Legumes 04:
- 1 kg de coxas e sobrecoxa de frango
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 6 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- Sal a gosto
- 100 ml de azeite
- 350 g de batata sem casca cozida e cortada em quatro
- 100 g de cebolas em gomos
- 1 colher (chá) de pimenta vermelha picada
- 350 ml de suco de laranja
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 200 g de brócolis separados em buquês e aferventados
Frango Xadrez Light com Pimentões
Ingredientes do Frango Xadrez Light com Pimentões:
- 500 g de filé de frango cortado em cubos pequenos;
- 2 cebolas pequenas cortadas em fatias grossas;
- 3 colheres (sopa) de molho de soja;
- 1 colher (sopa) de pimentão verde cortado em cubos;
- 1 colher (sopa) de pimentão vermelho cortado em cubos;
- 1 colher (sopa) de pimentão amarelo cortado em cubos;
- 1 colher (sopa) de amido de milho;
- 2 colheres (sopa) de salsão cortado em tiras finas;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Frango ao Molho de Laranja com Risoto
Ingredientes do Frango ao Molho de Laranja com Risoto:
- 250 g de peito de frango
- 20 g de açúcar mascavo
- 100 ml de suco de laranja
- Raspas de laranja
- 10 g de manteiga
- 10 g de mostarda
- Sal e pimenta
Risoto:
- 200 g de arroz arbóreo (próprio para risoto)
- Caldo de legumes
- 30 g de berinjela
- 30 g de abobrinha italiana
- 30 g de cenoura
- 20 g de manteiga
- 20 g de queijo parmesão
Medalhão Especial de Frango
Ingredientes do Medalhão Especial de Frango:
- 1 kg de filé de frango
- 1 envelope de tempero em pó para aves
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 400 g de bacon fatiado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de água quente