Arquivo da categoria: Frango

Filé de Frango Cremoso 04

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Ingredientes do Filé de Frango Cremoso 04:

  • 4 colheres [sopa] de manteiga ou margarina
  • 1 xícara [chá] de champignons em fatias
  • ¼ de xícara [chá] de cebolinha verde picada
  • ½ kg de peito de frango  desossado
  • 1 limão em fatias
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 1 abacate médio sem caroço e cortado em fatias
  • 2 colheres [sopa] de maizena
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • ½ xícara [chá] de creme de leite
  • ½ xícara [chá] de leite

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Galinhada Campeira

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Galinhada CampeiraIngredientes da Galinhada Campeira:

  • 5 coxas de frango
  • 5 sobrecoxas de frango
  • ½ peito de frango (350 g)
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 3 tomates sem pele picados
  • 3 colheres [sopa] de extrato de tomate
  • 6 colheres [sopa] de azeite
  • Pimenta e sal a gosto
  • 4 xícaras [chá] de arroz carnaroli
  • 10 xícaras [chá] de água fervendo

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Fricassê de Frango Light Simples

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Fricassê de Frango Light SimplesIngredientes do Fricassê de Frango Light Simples:

  • ½ peito de frango;
  • ½ cebola picada;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • Queijo branco ralado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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