Quibe de Frango 04

Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango moído
  • 1 tomate picado sem pele e sem semente
  •  1 cebola ralada
  • 1 colher [sopa] de alho triturado
  • ½ xícara de folhas de hortelã picadas
  • 1 colher [sopa] de vinagre ou suco de limão
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • Sal e pimenta-síria de acordo com seu gosto

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Sobrecoxa de Frango com Leite de Coco e Açafrão

Sobrecoxa de Frango com Leite de Coco e AçafrãoIngredientes da Sobrecoxa de Frango com Leite de Coco e Açafrão:

  • 1 kg de sobrecoxas de frango sem a pele
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pedaço de gengibre
  • 2 colheres [sopa] de óleo
  • 1 colher [sobremesa] de açafrão-da-terra
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal a gosto

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Frango Frito à Americana 02

Frango Frito à Americana 02Ingredientes do Frango Frito à Americana 02:

  • 2 frangos médios cortados cada um em 6 pedaços
  • Sumo de 2 limões
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 copos de farinha
  • 2 copos de pão ralado
  • 2 ovos
  • 2 copos de óleo para fritar
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2-3 raminhos de alecrim
  • Sal & grãos de pimenta-preta
  • 6 espigas de milho
  • Manteiga com sal
  • Ketchup

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Filé de Frango Agridoce 02

Ingredientes do Filé de Frango Agridoce 02:

  • ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • ¼ de xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
  • 4 colheres (chá) de açúcar
  • 600 g de peito de frango cortado em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cebolas cortadas em gomos
  • 3 ramos de brócolis
  • 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde cortada em rodelas

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