Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo Integral de Cenoura com Banana

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Bolo Integral de Cenoura com BananaIngredientes do Bolo Integral de Cenoura com Banana:

  • 4 ovos;
  • 200 g de açúcar demerara;
  • 200 ml de óleo de girassol;
  • 250 g de farinha integral;
  • 1 ½ colher (chá) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 2 colheres (chá) de canela;
  • 300 g de cenoura ralada;
  • 2 bananas picadas;
  • 60 g de nozes picadas (opcional);
  • 1 pitada de sal.

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Bolo Integral de Cenoura Simples

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Bolo Integral de Cenoura SimplesIngredientes do Bolo Integral de Cenoura Simples:

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo integral;
  • 1 colher (sopa) óleo de coco;
  • 3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado;
  • 1 ½ xícara (chá) (chá) cenoura ralada;
  • ½ xícara (chá) (chá) água quente;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó;
  • 4 colheres (sopa) adoçante culinário;
  • 1 ½ xícara (chá) leite desnatado.

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Bolo Pudim de Chocolate

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Bolo Pudim de ChocolateIngredientes do Bolo Pudim de Chocolate:

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar granulado União Doçúcar (190 g)
  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)

Pudim:

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 4 ovos (240 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml)
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (20 g)

Bolo:

  • 4 ovos (240 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (22 0g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (160 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento (10 g)
  • ½ xícara (chá) de leite (100 ml)
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (20 g)
  • ¾ xícara (chá) de óleo (150 ml)

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Bolo Caramelado de Mandioca

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Bolo Caramelado de MandiocaIngredientes do Bolo Caramelado de Mandioca:

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de União Doçúcar (380 g)
  • 1 xícara (chá) de água (200 ml)

Massa:

  • 800 g de mandioca crua picada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • ¾ xícara (chá) de queijo ralado (80 g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
  • ¾ xícara (chá) de coco fresco, ralado (80 g)
  • 2 ½ xícaras (chá) de União Refinado (400 g)
  • ½ xícara (chá) de manteiga, amolecida (90 g)
  • 2 ovos inteiros (120 g)

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Bolo de Chocolate com Coco 04

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Bolo de Chocolate com Coco 04Ingredientes do Bolo de Chocolate com Coco 04:

Massa:

  • 4 ovos (240 g)
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (24 g)
  • 4 colheres (sopa) de União Refinado (80 g)
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó (6 g)
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (80 g)
  • Manteiga para untar

Recheio de Coco:

  • 1 xícara (chá) de União Doçúcar (190 g)
  • 2 xícaras (chá) de coco fresco, ralado (cerca de 150 g)
  • ½ xícara (chá) de leite (100 ml)
  • ½ lata de creme de leite (150 g)
  • 1 colher (chá) de manteiga (4 g)

Creme de Chocolate:

  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 ½ lata de creme de leite (450 g)

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