Bolo Prestígio 03

Ingredientes do Bolo Prestígio 03:

Massa:

  • 6 claras
  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de creme de arroz
  • 1 xícara (chá) de água

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata (medida) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 pacotes de 100 g de coco ralado

Cobertura:

  • 1 barra de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite

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Bolo Prestígio 02

Ingredientes do Bolo Prestígio 02:

Massa:

  • 6 ovos
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite fervente
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de coco fresco ralado
  • 1 lata leite condensado

Cobertura:

  • 1 lata leite condensado
  • 4 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) manteiga

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Bolo Prestígio 01

Ingredientes do Bolo Prestígio 01:

  • 3 gemas,
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar,
  • 8 colheres (sopa) de açúcar,
  • 4 colheres (sopa) de manteiga,
  • 1 ½ copo de leite,
  • 200 g de coco ralado,
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 6 claras,
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 250 g de chocolate ao leite

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Bolo Peteleco 02

Ingredientes do Bolo Peteleco 02:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de água (fervendo)

Recheio

  • 100 g de coco (ralado)
  • 200 ml de leite de coco
  • 800 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de essência de rum

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Bolo de Merengue de Morango 02

Ingredientes Bolo de Merengue de Morango 02:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Canela em pau a gosto
  • Cravos-da-índia a gosto

Recheio e Cobertura:

  • ½ kg de morangos (fatiados)
  • 1 l de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ kg de suspiros

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