Espinafre com Ovos 01

Espinafre com Ovos 01

Ingredientes:

  • 8 molhos de espinafres
  • 1 pãozinho molhado com leite
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Noz-moscada
  • 5 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de creme de leite

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Ensopado de Caranguejo

Ensopado de Caranguejo

Ingredientes:

  • 2 cebolas em rodelas
  • Sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de óleo ou azeite
  • 1 dente de alho em rodelas
  • 500 g de tomate maduro, sem pele e sem semente em gomos.
  • ¼ de colher (café) de pimenta-branca
  • 1 colher (chá) de maizena
  • 1 ramo de tempero verde
  • ½ colher (café) de colorau
  • 500 g de carne de caranguejo desfiada

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Espinafre com Ovos 03

Espinafre com Ovos 03

Ingredientes:

  • 800 g de espinafre picado e escorrido
  • 6 ovos médios
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • ½ colher (chá) de páprica em pó
  • ½ colher (café) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de margarina light

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