Omelete com Grão-de-Bico

Omelete com Grão-de-Bico

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 2 colheres (sopa) de linhaça dourada;
  • 2 colheres (café) de óleo de coco;
  • 1 colher (café) de cúrcuma;
  • 1 colher (café) de ervas finas;
  • Salsinha a gosto;
  • Cebolinha a gosto;
  • Coentro picado a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Continue lendo

Abobrinha Recheada Light 1

Abobrinha Recheada Light 1

Ingredientes:

  • 230 g de carne magra moída
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 3 abobrinhas médias (180 g cada)
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de semente de cominho
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 230 g de carne magra moída
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 3 abobrinhas médias (180 g cada)
  • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • ¼ de xícara (chá) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de semente de cominho
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Continue lendo

Farofa de Salame e Pimentão

Farofa de Salame e Pimentão

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 300 g de salame cortado em tirinhas
  • ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas
  • 2 pacotes de biscoitos cream cracker triturados
  • Sal refinado e pimenta a gosto
  • 1 embalagem de salsa e cebolinha picada e higienizada

Continue lendo