Hambúrguer de Soja 05

Hambúrguer de Soja 05

Hambúrguer de Soja 05

Ingredientes:

  • 100 g de proteína de soja texturizada escura
  • 1 colher [sobremesa] de farinha de trigo
  • 1 colher [sobremesa] de clara de ovo
  • 1 colher [chá] de salsa batida
  • 1 colher [chá] de manjericão batido
  • 1 dente pequeno de alho picado
  • 1 pitada de pimenta-da-Jamaica
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher [sopa] de azeite
  • 1 copo de 300 ml de água fervente

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Mandioca Assada com Crosta de Queijo

Mandioca Assada com Crosta de Queijo

Mandioca Assada com Crosta de Queijo

Mandioca Assada com Crosta de Queijo

 

Ingredientes:

  • 1 pacote de mandioca congelada
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída grosseiramente
  • 1 colher (sobremesa) de ervas picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso

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Arroz de Camarão 08

Arroz de Camarão 08

Ingredientes:

  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 dente de alho picado
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 500 g de camarão (sem casca e sem cabeça)
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 5 colheres [sopa] de azeite
  • 2 colheres [sopa] de coentro picado
  • Sal e pimenta a gosto

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