Torta de Queijo e Bacon 02

Ingredientes da Torta de Queijo e Bacon 02:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado
  • ½ xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de bacon frito e picado

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Torta de Frango Light com Ricota

Ingredientes:

  • 500 g de ricota;
  • 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • ½ copo de requeijão light;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • Orégano a gosto;
  • Coentro a gosto;
  • Tomilho a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-branca a gosto.

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Torta de Pizza 02

Ingredientes da Torta de Pizza 02:

Massa:

  • 15 g de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 gemas (para pincelar)

Sugestão de ingredientes para o recheio:

  • 3 linguiças calabresas cortadas em fatias
  • 250 g bacon refogado
  • 4 cebolas refogadas
  • 400 g queijo tipo mussarela cortado em fatias
  • 3 tomates cortados em fatias
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres (sopa) de manjericão
  • 1 xícara (chá) de atum em conserva (sem o óleo)
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • ½ xícara (chá) de aliche
  • 1 ½ xícara (chá) de escarola
  • 200 g de presunto cortado em fatias
  • 200 g de peito de peru cortado em fatias

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Torta de Frango Light de Liquidificador

Ingredientes da Torta de Frango Light de Liquidificador:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de azeite extravirgem;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 1 dente de alho grande;
  • Sal a gosto;
  • 4 colheres (sopa) de farelo de aveia.

Recheio:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 cebola picada;
  • Alho amassado;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 2 tomates pelados;
  • 1 copo de requeijão light;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-calabresa a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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Torta de Pizza 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Recheio:

  • 3 tomates picados
  • 300 g de queijo mussarela
  • 10 azeitonas sem caroço
  • Sal, pimenta e orégano a gosto.

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