Torta de Espinafre com Massa de Maionese

Torta de Espinafre com Massa de Maionese

Torta de Espinafre com Massa de MaioneseIngredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • Sal

Recheio:

  • 1 maço de espinafre cozido e picado
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar

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Quiche de Legumes Light com Pão Integral

Quiche de Legumes Light com Pão Integral

Ingredientes:

  • Fatias de pão de fôrma integral sem a casca.

Recheio:

  • 1 xícara (chá) de brócolis;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 xícara (chá) de vagem picada;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • Azeite para refogar;
  • Temperos a gosto;
  • Sal a gosto.

Cobertura:

  • 1 copo de iogurte natural;
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota;
  • 2 ovos.

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Torta de Brócolis e Gorgonzola 02

Torta de Brócolis e Gorgonzola 02

Torta de Brócolis e Gorgonzola 02Ingredientes:

  • 500 g de massa folhada
  • 500 g de brócolis, cozido al dente em água salgada
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • 80 ml de água
  • 1 ½ colher (sopa) de ciboulette fresca bem picada
  • 3 colheres (sopa) de mostarda tipo DIJON
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • 1 ovo

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