Torta de Tomate 04

Torta de Tomate 04

Torta de Tomate 04Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 8 tomates
  • Sal a gosto
  • 400 g de requeijão tipo Catupiry®
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 cebolas em rodelas
  • ½ xícara (chá) de bacon em cubos frito
  • ½ colher (sopa) de alho picado

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Torta de Atum 13

Torta de Atum 13

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de azeite ou óleo
  • 1 de xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

Recheio:

  •  2 tomates sem pele e sementes picados
  •  2 latas de atum sem óleo
  •  200 g de muçarela cortada em cubos
  •  1 copo de requeijão
  • Cebolinha picada a gosto

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Quiche de Frango com Brócolis

Quiche de Frango com Brócolis

Quiche de Frango com Brócolis

Ingredientes:

  • 2 xícaras [chá] de pão de trigo
  • 1 ½ colher [chá] de azeite de oliva
  • 2 copos de água
  • 5 ovos grandes
  • 1 colher [chá] de alho picado
  • 1/3 de xícara [chá] de cebola cortada em cubos
  • ¾ de xícara [chá] de leite evaporado
  • ¼ de xícara [chá] de iogurte natural desnatado
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 peito de frango médio desfiado ou cortado em pedaços pequenos
  • 2 xícaras [chá] de brócolis cozidos cortados em pedaços de 3 cm
  • ¾ de xícara [chá] de queijo de vaca curado, ralado.

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Torta Saborosa de Linguiça Toscana

Torta Saborosa de Linguiça Toscana

Torta Saborosa de Linguiça ToscanaIngredientes:

  • 500 g de linguiça tipo toscana fresca sem pele esmigalhada
  • 2 cebolas fatiadas
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Orégano para polvilhar

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Torta de Ricota Light com Presunto

Torta de Ricota Light com Presunto

Ingredientes:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • ¼ de colher (chá) de azeite de oliva;
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco.

Recheio:

  • 200 g de presunto magro cortado em fatias;
  • 200 g de ricota temperada com sal e pimenta;
  • 200 g de muçarela picada;
  • 3 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Salsinha a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • 1 colher (sopa) de azeite.

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