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Início » Vinho Branco » Página 56

Arquivo da tag: Vinho Branco

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Lombo à Califórnia 02

Publicado em 11/05/2019 por Jeronimo
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Lombo à Califórnia 02Ingredientes do Lombo à Califórnia 02:

  • 1 lombo de 2 kg mais ou menos

Tempero:

  • 1 copo americano de vinho branco seco
  • 1 copo americano de suco de laranja
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 folhas de louro
  • Sal, ervas finas e pimenta a gosto

Para decorar:

  • Figo, pêssego e cereja em calda

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Publicado em Suíno | Com a tag Alho, Lombo Suíno, Louro, Pêssego, Suco de Laranja, Vinho Branco | Deixe uma resposta

Frango em Escabeche

Publicado em 06/05/2019 por Jeronimo
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Frango em Escabeche

Ingredientes do Frango em Escabeche:

  • 1 frango médio
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 2 dentes de alho inteiros descascados
  • 1 limão
  • ½ laranja
  • 10 grãos de pimenta-do-reino
  • 2 folhas de louro
  • ½ xícara (chá) de vinagre
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco
  • Sal a gosto

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Publicado em Frango | Com a tag Frango, Laranja, Limão, Louro, Óleo, Vinho Branco | Deixe uma resposta

Frango Assado com Limão

Publicado em 02/05/2019 por Jeronimo
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Frango Assado com LimãoIngredientes do Frango Assado com Limão:

  • Frango limpo sem miúdos
  • 1 limão
  • Azeite
  • Caldo de carne
  • Sal
  • Vinho branco

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Publicado em Frango | Com a tag Azeite, Caldo de Carne, Frango, Limão, Vinho Branco | Deixe uma resposta

Posta de Peixe no Forno com Vinho Branco

Publicado em 15/04/2019 por Jeronimo
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Posta de Peixe no Forno com Vinho BrancoIngredientes da Posta de Peixe no Forno com Vinho Branco:

  • 4 postas de pescada-branca
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • Azeite q.b.
  • 100 ml de vinho branco
  • 12 batatas pequenas
  • Salsa fresca q.b.
  • Salsa desidratada q.b.
  • Tomilho q.b.
  • Sal q.b.

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Publicado em Peixe | Com a tag Cebola, Pescada Branca, Posta de Pescada-Branca, Salsa, Tomate, Vinho Branco | Deixe uma resposta

Filé de Peixe Bonne Femme

Publicado em 12/04/2019 por Jeronimo
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Ingredientes do Filé de Peixe Bonne Femme:

  • 1 ½ kg de filé de linguado
  • Sal, pimenta, salsa, vinagre,
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 2 colheres [sopa] de manteiga
  • 60 g de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher [sopa] de limão
  • 300 g de champignons

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Publicado em Peixe | Com a tag Champignon, Creme de Leite, Farinha de Trigo, Filé de Linguado, Limão, Manteiga, Vinho Branco | Deixe uma resposta

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