Salada de Macarrão Agridoce

Ingredientes da Salada de Macarrão Agridoce:

  • ½ kg de macarrão furadinho (fusili, parafuso ou gravatinha)
  • 100 g de uvas-passas sem caroço
  • 2 pimentões vermelhos cortados em tiras
  • Vinagre, azeite, sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 maçãs picadas
  • 2 tomates picados
  • 1 pé de alface
  • 2 ovos cozidos

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Filé com Legumes e Passas

Filé com Legumes e PassasIngredientes do Filé com Legumes e Passas:

  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 kg de filé-mignon
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 300 g de minicebola
  • 2 xícaras (chá) de ervilha congelada
  • 2 xícaras (chá) de cenoura cozida, cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de passas pretas

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Salpicão de Frango com Legumes 02

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • Batata palha para decorar

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