Gratinado de Legumes 05

Gratinado de Legumes 05Ingredientes do Gratinado de Legumes 05:

  • 2 batatas cozidas
  • 2 abobrinhas
  • 1 xícara (chá) de brócolis
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de champignon fatiado
  • ½ xícara (chá) de tomate seco em tiras
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado

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Salmão Assado 07

Ingredientes:

  • 1 ½ kg de salmão
  • 4 dentes de alhos amassados
  • 100 g de tomate seco picado
  • ½ maço de salsinha picada
  • Sal
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • No dia anterior preparar o molho misturando todos os temperos deixando na geladeira em um vidro fechado.
  • No outro dia temperar o salmão com a mistura inserindo o tempero em aberturas feitas no salmão no sentido de seu comprimento deixando descansar por 1 hora.
  • Depois de temperado coloque o salmão em uma vasilha do tipo refratário, cubra com papel-alumínio e deixe no forno até cozinhar.
  • Quando estiver cozido, ainda no forno tire o papel para o peixe ficar bem corado e sirva depois com arroz branco de acompanhamento.

Fonte: http://receitascomidas.com.br

Salmão Assado 09

Salmão Assado 09Ingredientes:

  • ½ kg de salmão
  • 4 dentes de alhos amassados
  • 100 g de tomate seco picado
  • ½ maço de salsinha picada
  • Sal
  • Azeite

Modo de Preparar:

  • No dia anterior preparar o molho misturando todos os temperos deixando na geladeira em um vidro fechado.
  • No outro dia temperar o salmão com a mistura inserindo o tempero em aberturas feitas no salmão no sentido de seu comprimento deixando descansar por 1 hora.
  • Depois de temperado coloque o salmão em uma vasilha do tipo refratário, cubra com papel-alumínio e deixe no forno até cozinhar.
  • Quando estiver cozido, ainda no forno tire o papel para o peixe ficar bem corado e sirva depois com arroz branco de acompanhamento.

Fonte: http://receitasdecomidas.com.br (foto: Receitas de Comidas)