Gravatinha com Molho Pesto de Tomate

Gravatinha com Molho Pesto de TomateIngredientes da Gravatinha com Molho Pesto de Tomate:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 colheres (sopa) de folhas de manjericão
  • ½ xícara (chá) de tomate seco em conserva de azeite
  • 6 metades de nozes picadas
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 500 g de macarrão gravatinha cozido al dente
  • Azeitonas pretas em rodelas a gosto
  • 200 g de queijo branco em cubinhos

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Sanduíche de Tomate Seco e Rúcula

Sanduíche de Tomate Seco e RúculaIngredientes do Sanduíche de Tomate Seco e Rúcula:

  • 1 pão ciabatta grande (300 g)
  • 1 xícara (chá) de folha de rúcula rasgada (40 g)
  • 1 bola de mussarela de leite de búfala (180 g), cortada em fatias finas
  • ½ xícara (chá) de tomate seco picado (100 g)
  • 10 folhas de manjericão rasgadas
  • 4 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre

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Sanduíche Natural com Manga e Tomate

Ingredientes do Sanduíche Natural com Manga e Tomate:

  • 2 pães sírios;
  • 110 g de cream cheese light;
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picadinha;
  • 12 g de tomate seco;
  • 64 g de kani kama (bastão feito de carne de peixe, com sabor similar ao caranguejo, típico do Japão);
  • 20 g de rúcula;
  • ½ manga.

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Pizza Saborosa

Ingredientes da Pizza Saborosa:

Massa:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 g açúcar
  • 20 g sal
  • 5 g de fermento biológico seco instantâneo
  • 500 ml de água
  • 40 ml de azeite

Molho:

  • 200 g de tomate pelado italiano
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Folhas de manjericão
  • Sal a gosto

Cobertura:

  • Molho de tomate
  • 250 g de mussarela
  • Orégano
  • Folhas de rúcula
  • 1 xícara (chá) de tomate seco

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Bolo Salgado Light de Salmão e Tomate Seco

Ingredientes do Bolo Salgado Light de Salmão e Tomate Seco:

  • 500 g de salmão cozido e desfiado;
  • 1 xícara (chá) de tomate seco;
  • ½xícara (chá) de arroz cozido;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 3 claras;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de sálvia;
  • 1 colher (chá) de tomilho;
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada.

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