Ingredientes:

• 200 g de patinho moído sem nenhuma gordura
• 1 ovo
• ½ cebola batidinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Algumas gotas de molho inglês
• 1 colher (café) de curry
• 40 g de queijo gouda ralado
• 2 tomates
• 2 bananas pequenas

Modo de Preparar:

• Misture a carne moída com o ovo e a cebola.
• Tempere com sal, pimenta, molho inglês e curry.
• Amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea.
• Molde-a em dois bifes achatados e grelhe-os sem gordura.
• Salpique cada bife com a metade do gouda.
• Lave os tomates e dê-lhes corte na superfície.
• Corte as bananas ao meio no comprimento.
• Arrume os bifes e os tomates numa fôrma refratária e gratine no forno.
• Frite as bananas de ambos os lados em uma frigideira levemente untada com óleo.
• Sirva os bifes acompanhados da banana.

Fonte: http://www.soreceitas.com