Espaguete com Tomate

Espaguete com Tomate

Ingredientes:

  • 5 tomates grandes sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos (2 xícaras)
  • 6 dentes de alho, descascados e inteiros;
  • 3 colheres (sopa) de folhas de manjericão
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 litros de água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pacote (500 g) de macarrão tipo espaguete

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Cuscuz de Galinha 02

Cuscuz de Galinha 02

Ingredientes:

  • Azeite para refogar
  • ¼ de cebola-roxa picada em pedaços pequenos e regulares
  • 1 dente de alho
  • ½ colher [sopa] de colorau
  • 1 tomate picado em pedaços pequenos e regulares
  • 2 colheres [sopa] de pimentões tostados direto no fogo
  • 1 xícara [chá] de galinha cozida e desfiada
  • 1 dose de cachaça
  • 1 colher [sopa] de azeitonas picadas
  • 2 copos de caldo de legumes
  • 1 xícara [chá] rasa de farinha de milho amarela
  • Cebolete a gosto

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Sanduíche Diferente 01

Sanduíche Diferente 01

Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma sem casca
  • 1 peito de frango cozido, desfiado e temperado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 cebola picada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite
  • Margarina
  • 2 ovos
  • Sal a gosto

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Cuscuz de Legumes 01

Cuscuz de Legumes 01

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 5 tomates picados
  • 100 g de vagens picadas
  • 1 abobrinha pequena picada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • ½ pimentão verde picado
  • 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • ½ lata de palmito picado
  • ½ lata de ervilha
  • 200 g de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de farinha de mandioca
  • Salsa
  • Sal

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